让你“榴莲”往返的味道--榴莲夹心面包的窍门
198浏览 · 82收藏 · 87关注
1.金像预拌粉里面都调配好了，直接放入面包粉和干酵母就可以了。2.榴莲一定要用熟透的这样才好吃。3.放入榴莲之后先不要加水，直接揉面，面团只要不粘手，软硬度和耳垂差不多就可以了，切记不要一下就加水，因为榴莲很软内，如果加太多水，面团就会特别软。4.面团要拉成薄膜状态。5.一部分包入榴莲的面包，不要贪心包太多榴莲，不然烤的时候容易流出来。6.每家烤箱不一样，面包要烤到表面金黄色，就可以了。
-
26
