培根面包配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉250g低筋面粉50g细沙糖27g盐1/4 小匙奶粉15g酵母3g全蛋30g水150g无盐牛油20g培根7片冷冻蔬果适量披萨芝士100g沙拉酱适量
步骤1.
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材料全部混合搓成面团后再慢慢加入牛油搓到面团可以拉出薄膜的面团.
步骤2.
盖上保鲜膜进行第一次发酵-80分钟。
