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培根面包配方大全
培根面包
培根面包配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
盐
1
/
水
150
克
干酵母
45
克
沙拉酱
高筋面粉
250
克
低筋面粉
50
克
奶粉
15
克
培根
细砂糖
30
克
无盐黄油
20
克
全蛋液
30
克
冷冻什锦蔬菜粒
比萨奶酪丝
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将原料A全部混合,放入面包机,揉20分钟至光滑有弹性,加入原料B再揉20分钟至扩展阶段。
步骤2.
基础发酵至2-2.5倍大。
培根面包
难度:
一般
配方:
干酵母,沙拉酱,高筋面粉,低筋面粉,奶粉,培根
步骤:
将原料A全部混合,放入面包机,揉20分钟至光滑有弹性,加入原料B再揉20分钟至扩展阶段。
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