海绵蛋糕配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋8个低筋面粉100g牛奶牛奶100g玉米油玉米油80g细砂糖80g白醋少量盐少量
步骤1.
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7个鸡蛋，蛋黄蛋白分离，将7个蛋黄和1个全蛋混合成蛋黄液，加入牛奶，用筷子搅拌均匀
步骤2.
玉米油倒入奶锅，加热至出现纹路，加入筛过的低筋面粉，快速搅拌成烫面
