小麦草蛋挞配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低粉12g砂糖80g鸡蛋2个牛奶100ml小麦草汁50ml淡奶油85ml
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
砂糖与牛奶放入小锅中煮至糖化，加入淡奶油、小麦草汁拌匀。
步骤2.
鸡蛋打散，将已经混合的麦草汁缓缓倒入鸡蛋中，边加入边搅拌。
低粉筛入蛋奶混合液中拌匀，过筛两遍使蛋挞水更细腻。
