菜谱网 倾倒众生的东坡肉

倾倒众生的东坡肉配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉黑豚猪肉为佳
500
g
小葱
2 - 3根
生姜
1
小块
黄酒
1
杯 /cup (视砂锅大小)
2
汤勺 / table spoon
生抽
2
汤勺
老抽
1
汤勺
荷叶饼选用
适量

包含此做法的食谱

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步骤1、用细线把五花肉绑个十字捆起来。

步骤2、生姜切片,小葱切段压扁,一起垫于砂锅底部。