香辣水煮鱼片配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鳕鱼肉500g青笋一根生菜若干片干红椒八个青葱四根生姜五片生粉两勺料酒一勺生抽两勺食用油适量食盐适量辣椒豆瓣酱两大勺辣子一勺
步骤1.
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鱼肉切成薄片，加入生粉、生抽、料酒，姜末儿、食盐腌制二十分钟入味。
步骤2.
青笋切薄片，生姜切片，生菜切片，青葱切碎.... 切切切...剁剁剁... 准备食材
热锅，炒好青笋生菜后放入大碗中作为水煮鱼底。
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