菜谱网豆腐炖鱼

豆腐炖鱼配方

共19种材料主料:19种

配料表

用量比例

单位

主料: 豆腐

1

块

草鱼

1

条

红米椒

3

个

白芝麻

适量

蛋清

适量

香菜

1

棵

小葱

5

根

大葱

1

根

姜

2

块

料酒

适量

胡椒粉

适量

大蒜

5

瓣

麻辣酱

2

汤勺

花椒粒

适量

辣椒粉

适量

玉米油

适量

十三香

适量

生粉

适量

盐

适量

步骤1.

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步骤2.

活鱼现杀后取下两面的净肉，把鱼骨斩成段，鱼头切成两半。

豆腐炖鱼荐

难度：困难

口味：麻辣

烹饪方法：炖

配方：豆腐,草鱼,红米椒,白芝麻,蛋清,香菜

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