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豆腐炖鱼头做法大全
豆腐炖鱼
豆腐炖鱼配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
草鱼
1
条
豆腐
2
快
鱼漂
100
克
豆瓣酱
适量
花椒
适量
淀粉
2
勺
蒜
7
、
大葱
一根
干辣椒
适量
生姜
6
片
黄酒
适量
新鲜的香菇
6
多
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
一公斤左右的草鱼洗净,在头部下方中间部位取出鱼线
步骤2.
切成2厘米左右的鱼块
豆腐炖鱼
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难度:
难
口味:
红油味
烹饪方法:炖
配方:
草鱼,豆腐,鱼漂,豆瓣酱,花椒,淀粉
步骤:
一公斤左右的草鱼洗净,在头部下方中间部位取出鱼线
115
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步骤1、一公斤左右的草鱼洗净,在头部下方中间部位取出鱼线
步骤2、切成2厘米左右的鱼块