榴莲蛋糕配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋白糊蛋白128g(4个鸡蛋白)白醋2滴白砂糖50g蛋黄糊蛋黄4个黄油32g水32g低粉64g泡打粉2g奶油糊雀巢淡奶油200g白砂糖40g榴莲200g(去核)