菜谱网 榴莲蛋糕配方大全 榴莲蛋糕

榴莲蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
榴莲
200
面粉
50
糖粉蛋清
30
糖粉蛋黄
20
黄油
12
色拉油
20
牛奶
20
沙琪玛
40

步骤1、现将黄油融化,沙琪玛切碎,揉碎或者放到袋子里面敲碎,然后和融化后的黄油充分搅拌均匀。均匀铺在容器底部,并用勺子压实。之所以选择沙琪玛是因为家里沙琪玛泛滥成灾,而且烤完后有种酥脆焦香的味道,这点是消化饼不能媲美的。