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焦糖苹果蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
两个
一个
20
ML
玉米淀粉
20
ML
100
G
普通面粉
100
G

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步骤1、焦糖的做法:1、在碗里面放入100G的糖 20ML的水。2、开小火,我家是电磁炉我开了两个灯。3、不停的搅拌,直到糖水变成黄褐色,粘稠。4、将糖浆倒入蛋糕模具里,转下,让糖浆能平铺在模具底部,放边上待凉。