菜谱网 烤羊排配方大全 香嫩烤羊排

香嫩烤羊排配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
羊排
1000
g
洋葱
半只
烧烤酱特别推荐华鹏牌
30
g
蚝油
适量
味极鲜酱油
适量
白糖
适量
黄酒
适量
适量
孜然粉
适量(根据个人口味)
黑胡椒建议现磨
适量
迷迭香
适量
鲜柠檬取汁剩下切片
半只
黄油
适量
香油
少许
橄榄油
适量
生菜装饰用
适量

步骤1、准备好所有材料。

步骤2、羊排洗干净,我选择的是带皮的羊排,皮事先用火烤过咯~用适量的黄酒和盐做个海盐Spa^_^~~