菜谱网 广式月饼

广式月饼配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
80
g
奶粉
4
g
转化糖浆
60
g
枧水
0.8g
花生油
20
g
月饼馅
250
g
蛋黄
1
50g月饼模具
1

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步骤1、将转化糖浆倒入容器里,加入枧水、花生油,也可以是玉米油,搅拌均匀。

步骤2、筛入低粉和奶粉,用手揉成面团