醋椒鲫鱼豆腐汤配方
共8种材料
主料:8种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
鲫鱼1、2条豆腐一块儿白醋一小勺白胡椒粉适量盐适量葱姜蒜适量大料三、四瓣花椒七、八粒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
凉锅放油，小火加热。鲫鱼沾面粉。温热即可煎鱼，煎至一面金黄再翻面，这样鱼身比较紧实，煮制时不易散。
步骤2.
把鱼身煎透，煎过的鱼煮汤才会奶白
-
醋椒鲫鱼豆腐汤 荐难度：一般烹饪方法：火烧55
