蔓越莓酸奶慕斯配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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淡奶油200g酸奶200ml黄油20g早餐饼干80g细砂糖35g炼乳3勺蔓越莓15g牛奶50g吉利丁片2片
步骤1.
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黄油隔热水化开，早餐饼干放食品袋用擀面杖碾碎，两者融合拌均匀一起放在蛋糕模具里，用平的碗底压实，放冰箱冷藏备用。
步骤2.
吉利丁放入凉开水碗中泡软，然后将水倒掉，隔热水化开，放酸奶，加牛奶备用。
