酸奶慕斯配方
共13种材料
主料:13种
步骤1.
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分离蛋清和蛋黄，装入无水无油的碗中。将蛋黄打散，白砂糖a搅拌至融化。再加入椰子油，搅拌至完全乳化。
步骤2.
将可可粉筛入温水中搅拌均匀。我用了15gSpecial dark和5g普通可可粉(都是好时的)，勾兑出了想要的颜色。
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酸奶慕斯 荐难度：难口味：酸烹饪方法：冷冻准备时间：2小时以上117
