菜谱网 抹茶蔓越莓饼干配方大全 抹茶蔓越莓慕斯

抹茶蔓越莓慕斯配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
消化饼干
7/8块
黄油
50
g
吉利丁粉
40
g
蛋黄
2
牛奶
150
g
抹茶粉
10
g
15
g
蔓越莓
酌量
淡奶油
180
g
镜面做法
吉利丁粉
5
g
冷水泡吉利丁
30g~50g
镜面粉抹茶粉可可粉随意你想做的镜面颜色
2
g
热水冲镜面粉
50
g