菜谱网 酸奶慕斯

酸奶慕斯配方

26种材料 主料:26
配料表
用量比例
单位
主料
法式海绵蛋糕胚
全蛋
3
黄油
25
g
白砂糖
75
g
低筋面粉
100
g
慕斯层
原味酸奶
300
ml
淡奶油
200
g
细砂糖
80
g
柠檬汁
15
ml
吉利丁片
3
酒冻层
深海层
蓝橙力娇酒
200
ml
雪碧
200
ml
吉利丁片
2
浅海层
蓝橙力娇酒
100
ml
雪碧
100
ml
吉利丁片
1
沙滩层
花生酱曲奇
6-7块
巧克力贝壳
白巧克力
200
g
色拉油
少许
牛奶
20
ml