蓝莓蛋糕配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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淡奶油140g糖粉140g盐1g蛋液70g低筋面粉250g蓝莓干60g
步骤1.
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将淡奶油、糖粉、盐混合均匀，用打蛋器稍微打发，至体积膨大、颜色泛白即可（图1）。
步骤2.
将蛋液（60g）分三次加入到打发的奶油中，拌匀（图2）。
