菜谱网 蓝莓蛋糕配方大全 蓝莓蛋糕

蓝莓蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
淡奶油
140
g
糖粉
140
g
1
g
蛋液
70
g
低筋面粉
250
g
蓝莓干
60
g

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步骤1、将淡奶油、糖粉、盐混合均匀,用打蛋器稍微打发,至体积膨大、颜色泛白即可(图1)。

步骤2、将蛋液(60g)分三次加入到打发的奶油中,拌匀(图2)。