菜谱网 渐变樱花酸奶慕斯

渐变樱花酸奶慕斯配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
戚风六寸方形
蛋黄
两个
酸奶
400
奶油
250
40
草莓
50
鱼胶
慕斯液4镜面一片
雪碧
一罐
进口樱花
15
朵半包
柠檬汁
半个

步骤1、忘记拍步骤图了,草莓打成泥冰箱冷藏备用,方形戚风一个烤好冷却,切成两片备用。

步骤2、奶油打成七分发,冰箱冷藏备用。鱼胶片放入冷水软。