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章鱼小丸子配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
300
章鱼粒
适量
一个
柴鱼花
适量
少许
卷心菜碎
适量
海苔粉
适量
照烧酱
适量

步骤1、山药去皮擦成泥,加入低筋面粉、鸡蛋、水搅匀,洋葱、卷心菜切碎备用

步骤2、开小火预热模具,然后刷入少量的油,接着舀入面糊,然后依次放入章鱼粒和蔬菜碎,待底部略微发硬时,用竹签翻起成半倒扣状,在舀入少许面糊,这样小丸子才会圆。