菜谱网 章鱼小丸子配方大全 章鱼小丸子

章鱼小丸子配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
章鱼烧粉
120
1
适量
2
适量
即食海苔
适量
木鱼花
适量
200

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步骤1、准备好食材。由于当天没有买到章鱼就买了一条鱿鱼,洗净后焯完水,切成小块。120克章鱼烧粉中打入两个鸡蛋,加少量的清水慢慢搅拌,搅拌到没有结块的时候,再倒入剩余的清水搅拌成面糊,拌好的面糊倒入有缺口的壶中,方便下面操作。即食海苔剪成碎条。洋葱和卷心菜剁碎。

步骤2、章鱼烧锅放上灶头开最小火,每个小窝里都倒入1/5的清油,再倒入2/3的面煳。