火腿香葱面包配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高粉120克低粉30克水70克全蛋液20克细砂糖15克干酵母3克盐1克黄油15克火腿肠4根沙拉酱适量香葱适量
步骤1.
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先把面团材料需要的所有食材，揉成一个面团，要揉至扩展。其中，酵母用温水融化。
步骤2.
面团揉好后，放在温暖的地方盖上湿布发酵。冬天大概1小时左右。面团用手戳一个小洞，不会缩不塌陷，就是好了。
