千层酥皮红豆酥配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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水油皮中进到中筋面粉180g猪油50g细砂糖15g盐2g'又酥油酥中筋面粉180g猪油90g细砂糖10g红豆沙馅料适量
步骤1.
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分别将水油皮和油酥的材料混合均匀，用手揉至光滑后，盖上保鲜膜静置10-20分钟。
步骤2.
将提前准备准备好的红豆沙握成一团子，大概25-30g一个。
