菜谱网 6寸海绵蛋糕

6寸海绵蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
细砂糖
90
300
10
15
低筋面粉
80
全蛋液
150

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步骤1、模具内铺油纸防粘;如何铺油纸可在APP教程内查看;

步骤2、用一个中号奶锅,倒入大概1/3体积的水量,放在卡式炉上,坐一个蛋盆在奶锅上,要确保蛋盆底部不直接接触水;

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