酸奶抹茶蛋糕配方
抹茶酸奶蛋糕配方
酸奶抹茶芝士蛋糕配方
抹茶酸奶慕斯蛋糕配方
抹茶酸奶戚风蛋糕配方
抹茶酸奶芝士蛋糕配方
步骤1、方子里使用的是自制酸奶:酸奶粉倒入容器中,先加200ml纯净水,融化完酸奶粉再加200ml,接着搅拌均匀,松松的盖上盖子(不完全密封),放入烤箱40度发酵8个小时,酸奶就做好了。当然,也可以用市售的酸奶,从第二步开始跟做就好;
步骤2、做好的酸奶取150g备用;鸡蛋回温后分离蛋清和蛋黄,面粉过筛备用,抹茶粉单独过筛;