炎夏使用面包机制作面包的详细方法配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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高粉中种250g淡奶油中种70g纯牛奶中种80g黄油中种5g糖中种7g蛋白中种17g酵母中种2g奶粉主面团17g全蛋主面团20g糖主面团35g盐主面团3g酵母主面团2g黄油主面团5g