菜谱网 姜葱鸡配方大全 姜葱焗鸡

姜葱焗鸡配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
6
童子鸡
1
小米椒
2
少许
沙煲
1
少许
花生油
适量
料酒
30
ml
生抽
少许
胡椒粉
适量
30
粒左右

步骤1、准备好材料,鸡洗净后控干水份,用适量的盐和胡椒粉里外都抹匀,腌制半小时左右,5根葱切段,留1根葱切葱花,姜切成大片,小米椒切小段。

步骤2、沙煲底部倒入少许油,兜匀。