菜谱网 台湾卤肉饭配方大全 台湾卤肉饭

台湾卤肉饭配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
酱油膏
30
g
五花肉
500
g
冬菇
100
g
冰糖
80
g
15
g
八角
2
五香粉
少许
油葱酥
50
g

步骤1、材料集合。冰糖加水煮成焦糖色。五花肉放入水中煮三分钟后取出泡入冷水后切成条。

步骤2、五花肉放入锅中炒出油。把多余的油装起来后加入开水。炒的时候忘记拍照了。直接上了加了水的图。