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台湾卤肉饭配方大全
台湾卤肉饭
台湾卤肉饭配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
1000
克
肉皮
250
克
干香菇
100
克
葱头
1-2只
盐
1
汤匙
冰糖
3
汤匙
生抽
2
汤匙
鸡汁
1
汤匙
做法
21个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉可以带皮,也可以不带皮,如果带皮的话,也要把皮剔下来另用
步骤2.
选用的食材要用干香菇和葱头,这二样食材都是经放的,本身就不易变馊的。别用鲜香菇啊
台湾卤肉饭
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难度:
困难
烹饪方法:卤
配方:
五花肉,肉皮,干香菇,葱头,冰糖,生抽
步骤:
五花肉可以带皮,也可以不带皮,如果带皮的话,也要把皮剔下来另用
121
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