菜谱网 肯德基鸡翅做法大全 肯德基香辣鸡翅

肯德基香辣鸡翅配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
鸡翅
500
1
汤匙(tablespoon)
2
茶匙(teaspoon)
洋葱
半只
蒜瓣
3
白胡椒粉
一汤匙
玉米油以上均为腌料
50
毫升
玉米淀粉
20
普通面粉
100
鸡蛋
2

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步骤1、鸡翅背面划一刀放凉水中泡2小时去除血水,洋葱,蒜瓣切碎,和其他腌制佐料一起拌入鸡翅放冰箱冷藏2小时一时或过夜。

步骤2、面粉玉米淀粉拌匀,鸡蛋打散备用。腌制好的鸡翅裹一层混合面粉,再裹一层蛋液,再裹一层混合面粉。