手工彩虹蛋糕配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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奶油奶酪250g鲜奶油230g消化饼100g黄油40g吉利丁片7gX5细砂糖175g牛奶155g抹茶粉南瓜粉5g草莓蓝莓60g
步骤1.
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把消化饼压碎，黄油隔水融化。消化饼与黄油混合好，放入模中压平，放入冰箱冷藏待用。
步骤2.
250g奶酪与230g淡奶油分别用电动打蛋器打发。将打发好的奶酪与淡奶油混合均匀。混合好的糊分成5份待用。量分别为：80g(草莓）80g（蓝莓）90G(抹茶）90G（南瓜）100g（原味）
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