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草莓慕斯配方大全
草莓慕斯
草莓慕斯配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
戚风蛋糕坯
1
个
淡奶油
350
g
鱼胶片
10
g
草莓
250
g
砂糖慕斯用
30
g
糖粉裱花奶油
10
g
奶粉裱花奶油
5
g
玫瑰花碎
适量
做法
21个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一个蛋糕坯晾凉(可提早一晚准备好)
步骤2.
借助蛋糕分割器均匀分割成两片蛋糕片备用,并在活底模具里铺好一片
草莓慕斯
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难度:
困难
配方:
淡奶油,鱼胶片,草莓,玫瑰花碎
步骤:
准备一个蛋糕坯晾凉(可提早一晚准备好)
110
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