菜谱网红丝绒蛋糕配方大全红丝绒蛋糕

红丝绒蛋糕配方

共15种材料主料:15种

配料表

用量比例

单位

主料: 老酸奶

120

G

低粉

120

g

黄油

56

g 室温

糖

80

g

全蛋

1

个

红曲粉

10

G

可可粉

5

G

白醋

1/2tsb

小苏打

1/4tsb

盐

1/2tsb

香草精可不放

2-3滴

奶油霜

动物性淡奶油

250

g

奶油奶酪

75

g 室温

砂糖

30

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

A:黄油室温软化，加入砂糖打发至发白，分三次加入打散的鸡蛋再加入盐、酸奶及几滴香草精；

步骤2.

低粉、红曲粉、可可粉过筛至A翻拌均匀成面糊；

红丝绒蛋糕

难度：一般

配方：老酸奶,低粉,黄油,全蛋,红曲粉,可可粉

步骤：A:黄油室温软化，加入砂糖打发至发白，分三次加入打散的鸡蛋再加入盐、酸奶及几滴香草精；

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