全麦馒头配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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中筋面粉530克全麦面粉70克水325克酵母6克油20克红糖50克
步骤1.
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将上述所有食材放入搅拌机中，拌至面团呈光滑细致。
步骤2.
将面团分割成每个60克重，分别搓圆滚紧做最后发酵。
