菜谱网 白菜卤做法大全 酱卤白菜

酱卤白菜配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
虾米
1
大匙
香菇
8
黑木耳
2
肉丝
60
g
大白菜
1
红萝卜
1
/
统一肉燥
2
大匙
香菜
1
50
cc
2
少许
酱油
3
大匙
胡椒粉
少许
调味米酒
1
/

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步骤1、香菇用水泡软切片,虾米泡水20分钟洗净沥干,葱切段,红萝卜削皮切片,木耳切条,香菜切小段,大白菜洗净切大块

步骤2、热油锅,放入葱白、虾米、香菇炒香后,放入肉丝续炒