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卤鸡酱做法大全
酱卤鸡爪
酱卤鸡爪配方
共
13
种材料 主料:
1
种 佐料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡爪
适量
佐料
三生川麻婆豆腐酱
适量
三生川干辣椒
适量
三生川农家花椒
适量
蒜
适量
姜
适量
桂皮
适量
八角
适量
料酒
适量
生抽
适量
食盐
适量
小葱
适量
食用油
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡爪放入锅中焯水,捞出,去除指甲,备用;
步骤2.
起锅热油,放入麻婆豆腐酱,炒香;
酱卤鸡爪
难度:
一般
烹饪方法:卤
准备时间:
2小时以上
配方:
鸡爪,桂皮,八角,料酒,生抽,食盐
步骤:
鸡爪放入锅中焯水,捞出,去除指甲,备用;
134
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