菜谱网 瓜仔做法大全 瓜仔肉丸

瓜仔肉丸配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
猪绞肉
200
香菇丁
3
酱瓜
100
1
冰糖
1
.
1
胡椒
适量
酱油
1
酱油
1
大匙
香油
1
茶匙
小黄瓜
1
大条
洋葱丁
1
/

步骤1、〈酱瓜组〉将黄瓜切成约一公分的片状,准备一锅将酱油、冰糖以及醋放入煮滚,确认冰糖都融化后将黄瓜放入,煮十分钟后捞起

步骤2、捞起的黄瓜和酱汁分别放凉;放凉后,准备干净容器放入黄瓜与酱汁,放入冰箱放三天让他入味