全麦韩国小馒头配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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中筋面粉175全麦面粉75g鲜奶120g蛋一个杏仁块可有可无适量牛奶5ml盐一小匙砂糖一小匙半酵母粉4g奶油一小块砂糖适量芝麻适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
不用过筛，全部把材料都加进去,揉到表面光滑后，将面团盖上保鲜膜防止表面干掉，静置个十分钟或半个小时（变大至二倍）
步骤2.
然后将面团均等分成几个等份（看你分的大小），将每个等份都桿成长型
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难度：一般口味：其它烹饪方法：其它161
