全麦坚果小馒头配方
全麦豆香小馒头配方
全麦韩国小馒头配方
全麦坚果干小馒头配方
奶香小馒头配方
步骤1、先将酵母放入部分牛奶中搅拌让其恢复活性。再将所有材料放入盆中,混合均匀,慢慢加入酵母水,边加边搅拌,使水和面粉均匀融合。搅拌至雪花片状,用手将其揉成光滑的面团。
步骤2、将面团放入盆中,盖保鲜膜放温暖湿润处发酵至两倍大。