菜谱网 巧克力面包配方大全 巧克力田螺面包

巧克力田螺面包配方

共11种材料 主料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
B牛奶
70
cc
A水
100
B低筋面粉
5
g
A高筋面粉
200
A奶油
20
A蛋
1
A速发酵母跟盐
各3g
A糖
40
g
B内馅部分
可增减
B巧克力
120
g
B彩色巧克力米
适量

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料秤好,蛋液保留1/2刷面包表面用
步骤2.
根据自家搅拌机功能依序加入材料A揉成团,第一次发酵60分

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