千层酥皮猪肉饼配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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油面普通面粉100克肉馅猪肉250肉馅蜂蜜1大勺水油皮普通面粉150克水油皮猪油60克水油皮糖20克水油皮水40克油面猪油40克肉馅熟芝麻2小勺肉馅植物油2小勺肉馅酱油1小勺肉馅料酒1小勺肉馅姜末1小勺肉馅蒜末5克肉馅盐5克
步骤1.
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猪油自己炼制的比较好，空间里有方法也很简单。
步骤2.
看着很复杂其实很简单，而且我制作步骤简化了。水油皮跟油面分别揉成光滑面团饧15分钟。
