红糖葡萄干面包配方
共10种材料
主料:10种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
水135克蛋液25克酵母2.奶粉10克低筋粉50克金像高筋粉200克黄油25克盐3克红糖40克葡萄干适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
依次把糖、盐、奶粉、面粉、酵母放入厨师机中（用厨师机搅面要把干性材料放在下面，湿性材料放上面，而且要先放糖、盐、奶粉然后放面粉，酵母要放在最上面，酵母不能和糖盐接触），用钩子搅拌均匀。
步骤2.
然后倒入水、蛋液，1档搅成团。
