菜谱网 巧克力曲奇配方大全 葡萄干巧克力曲奇

葡萄干巧克力曲奇配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
100
g
1
.
植物油
45
g
泡打粉
5
ml
热水
45
g
红糖
30
g
葡萄干
30
g
巧克力豆
50
g

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步骤1、先用热水(不是配方中的水)浸泡一下黑加仑干,让其变软。红糖和配方中45g的热水混合,搅拌红糖溶解为糖水。

步骤2、将植物油倒入大碗中,再倒入融化好的糖水。