菜谱网 葡萄干曲奇做法大全 葡萄干曲奇

葡萄干曲奇配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
125
g
无盐黄油
60
g
细纱糖
50
g
鸡蛋
1
泡打粉
1
g
葡萄干
适量

步骤1、黄油室温软化放入盆中,用打蛋器打成奶油状 。在软化的黄油中加入细纱糖,搅拌均匀。细纱糖可以分两次加入。

步骤2、将打撒的鸡蛋(全蛋)打散后分三次慢慢加入盆中搅拌。(每次都要搅拌均匀)