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秘制卤肉饭做法大全
秘制台湾卤肉饭
秘制台湾卤肉饭配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
香菇
适量
米饭
适量
五花肉带皮
适量
煮鸡蛋
适量
红葱头
适量
大料
适量
酱油
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
冰糖
适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜五花肉洗干净,去除猪皮上的毛,放入冰箱冰冻20分钟便于切割,接着连皮带肉切成1cm见方的小丁。
步骤2.
香菇洗净,切成1cm见方的小丁备用
秘制台湾卤肉饭
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难度:
难
烹饪方法:卤
配方:
香菇,米饭,煮鸡蛋,红葱头,大料,酱油
步骤:
新鲜五花肉洗干净,去除猪皮上的毛,放入冰箱冰冻20分钟便于切割,接着连皮带肉切成1cm见方的小丁。
122
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步骤1、新鲜五花肉洗干净,去除猪皮上的毛,放入冰箱冰冻20分钟便于切割,接着连皮带肉切成1cm见方的小丁。
步骤2、香菇洗净,切成1cm见方的小丁备用