菜谱网 秘制牛肉面做法大全 秘制红烧牛肉面

秘制红烧牛肉面配方

25种材料 主料:25
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
数颗
芥子
6
1
半个
丁香
2
6
干辣椒
3
6
适量
料酒
2
汤勺
八角
3
花椒粉
适量
20
2
汤勺
3
汤勺
红茶叶
适量
蒜盐
适量
黑胡椒粒
3
老干妈香辣酱
1
汤勺
香叶
3
生抽
3
汤勺
老抽
1
汤勺
鸡精
适量

步骤1、准备齐所有材料,不小心多放了一个甜面酱。

步骤2、所有香料和冰糖放在一起备用。