菜谱网 秘制牛肉面做法大全 秘制红烧牛肉面

秘制红烧牛肉面配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
牛肉
500
豆瓣酱
一勺
花椒
适量
大料
适量
香叶
一片
生抽
适量
海鲜酱油
适量
蚝油
一勺
红酒
一勺(可不用)
白糖或冰糖
适量
大蒜
适量
青菜油菜
一颗(根据个人口味)
切面或者手擀面