菜谱网 四物做法大全 四物猪蹄

步骤1、猪蹄洗干净砍成大块。(我这个烤了猪皮)

步骤2、锅中加入适量水,下入猪蹄,和1个葱结、几片生姜,烧开后调入1汤勺料酒,再次煮开,给猪蹄焯一下水。